Vizyonsuz.com

hasımsızlık – şişkinlik hakkında..
bölgesinde ağrı, erken doyma, şişkinlik, bulantı hissi gibi yakınmalarla tarif edilen bir rahatsızlıktır. Oldukça yaygın olan bir durum olan hazımsızlıktan hemen herkes yaşamının bir döneminde yakınır. Ancak toplumun ortalama dörtte birinde bu yakınmalar uzun süreli olarak bulunur ya da sık nükseder.

İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Bahattin Çiçek, hazımsızlık diye tarif edilen durumun tek bir hastalık olmadığını, bazı durumlarda hazımsızlığı yapan görülür ve organik bir hastalık olduğunu belirterek şunları söyledi:

* Yemek borusunda reflü olması
* Safra kesesi hastalıkları
* Pankreas hastalıkları
* Mide ülser veya kanseri
* Aspirin veya romatizma ilaçlarının kullanımı

Az hareket, kilo almakda hazımsızlık yapar

Hastaların üçte ikisini oluşturan fonksiyonel hazımsızlıkta ise kesin bilinen bir neden yoktur. Ancak bu kişilerde de büyük oranda sorumlu olduğu düşünülen durumlar vardır. Örneğin bu kişilerin büyük kısmı yakınmalarının yemeklerle ilişkili olduğunu belirtirler. Az yemekle hemen doyduklarını, şiştiklerini bazen de açlıkla midelerinin ağrıdığını belirtirler. Dolayısı ile mide hareketlerinde, boşalmasında sorun olması veya mide asidine kişinin duyarlı olması fonksiyonel hazımsızlıktan sorumlu olabilir. Hareket azlığı, kilo alımı mide barsak hareketlerinin yavaşlaması sonucu hazımsızlığa neden olur.

Helikobakter pylori mikrobu ülkemizde yaygın olarak bulunmaktadır. Bu mikrobun hazımsızlıktaki rolü net değildir. Helikobakter mikrobu ortadan kaldırıldığında hastaların ancak onda birinde kalıcı rahatlama sağlanabilmektedir. Stres muhtemelen kişinin hazımsızlığı daha ciddiye almasına, daha çok sorun etmesine neden olmaktadır. Anksiyetesi olan kişiler diğerlerine göre daha çok hekime başvurmaktadır.

45 yaş üzerindekilerde hazımsızlık araştırılmalı

Öncelikle hazımsızlığın altta yatan ciddi bir hastalığın yansıması olup olmadığının bilinmesi gerekir. Hekimin görevi hazımsızlık şeklinde belirti veren mide ya da mide dışı ciddi organik nedenleri fonksiyonel hazımsızlıktan ayırt etmektir. Hazımsızlık sık görüldüğü ve genellikle tetkiklerde ciddi bir bozukluk saptanmadığı için her hazımsızlık tanımlayan kişinin araştırılması önerilmez.

Kişide ciddi bir hastalık varlığını düşündüren sebepsiz kilo kaybı, lokma yutmada güçlük, inatçı kusmalar, kansızlık, dışkı veya kusmukta kan olması durumunda veya hazımsızlık tanımlayan kişi 45 yaşın üzerinde ise araştırılması gerekir. Yemek borusu, mide ve oniki parmak bağırsağının görüntülenmesini sağlayan endoskopi, hazımsızlıkta tercih edilmesi gereken testtir. Organik hastalıkların dışlanması durumunda fonksiyonel hazımsızlığın kişi için önemi yaşam kalitesini bozması, işgücü kaybına neden olabilmesidir.

Fonksiyonel hazımsızlık ilerleyici bir hastalık değildir. Ancak çalışmalar göstermiştir ki zaman zaman rahatlamalar olmasına rağmen fonksiyonel hazımsızlığı olan kişilerin önemli kısmında uzun dönemde de bu yakınmalar devam etmektedir. Hazımsızlığın giderilmesinde ilaç tedavisi uygulanırken, mide asidini baskılayıcı ya da mide hareketlerini uyarıcı ilaçlar kullanılmaktadır. Eğer uygun bir ilaç tedavisi ile yakınmalarda belirgin bir düzelme sağlanamıyorsa hekimin yeniden değerlendirmesi gerekir.

Hazımsızlık çekenlere öneriler

* Yeme alışkanlığınızı gözden geçirin
* Hazımsızlık yaptığını bildiğiniz besinlerden sakının
* Ağır, yağlı yiyecekler yemeyin
* Fazla yemeyin
* Akşam geç saatlerde yemeyin
* Hızlı yemeyin
* Egzersiz öncesi yemeyin
* Sigara içmeyin
* Alkolden sakının, özellikle akşamları fazla almayın
* Sağlıklı bir kiloda kalın
* Haftanın 4-5 günü en az yarım saat egzersiz yapın

ditet, Hülya avşar diyeti>.

Ekranların ünlü isimleri aldıkları kiloları kısa sürede vermeleriyle herkesi şaşırtmayı severler. Bu isimlerden biri de hülya avşar. Avşarın aldığı kiloları vermesinde büyük rol oynayan banu kazanç iki ayda dokuz kilo verdiren diyeti anlattı. Kilo verirken önemli olan nokta vücutta kas kaybına neden olmadan tamamıyla kilonun yağdan verilmesidir.Yine verilen kiloların kalıcı olabilmesi için çok hızlı kilo vermeye çalışmak yanlış olacaktır.

Vücuttaki kas oranını korumak ve sadece yağdan verebilmek için ayda 5 kilo vermek yeterlidir.Yüzünüzün çökmemesi için diyetinizde proteinli yiyecekleri eksik bırakmayın diyen banu kazançın diyet listesini uygulamak ise oldukça kolay.

Sabah

2 dilim kaşar, 1 dilim ekmek, 0,5 lt.su ya da 1/4 avokado,30 gr. peynir, 1 dilim ekmek, 1 tatlı kaşığı bal, 0,5 lt.su

Ara
5 kayısı ve 0,5 lt.su.

Öğle
1 bonfile veya tavuk but ve salata, 0,5 lt.su

Haftada 2 gün-1 tabak makarna, salata ve 0,5 lt.su.

Ara

5 kayısı, 3 ceviz yada 1 muz ya da 10 badem, 4 kayısı ve 0,5 lt.su

Akşam

1. seçenek;

350 gr balık ya da somon ızgara ya da 1 göğüs tavuk, salata, 0,5 lt su.

ya da

2 enginar veya 2 kereviz, 1 dilim ekmeK, 1 kase yoğurt, salata, 0,5 lt su.

2. seçenek;

1 tabak karışık sebze, brokoli, brüksel lahanası, havuç ve 1 çorba kaşığı zeytin yağ ile hazırlanacak, 1 dilim ekmek, 1 kase yoğurt, salata ve 0,5 lt. su.

Gece

1 nar yada 1 muz yada 1 dilim ananas.

zayıflamanın kolay yolları
Bir elin nesi, iki elin sesi
Obezite çok arkadaş canlısı bir olaydır. Boğazına düşkün aile arkadaşlar ve hatta komşular kalori almana sebep olabilir. Ve araştırmalar bunun tam tersinin de doğru olabileceğini gösteriyor. International Journal of Obesity diyet programlarına eşleriyle beraber katılanların daha hızlı kilo verdiklerini kaydediyor. Evliler ise yılda ortalama 2,5 kilo veriyormuş bir kadın yedi kilo verirken kocası ise 17 kilo verebilmiş. Amerikalılar bluepont.com sitesi sayesinde aynen kendileri gibi diyet yapan arkadaşlarla tanışıyormuş. Türkiye’de henüz böyle bir site mevcut değil.

İçeriğinde neler var?
Tüketiciler aldığı gıdaların içeriğine bundan 10 sene evvel daha fazla dikkat ediyormuş. Araştırmacılar tüketicinin kafasının karışık olduğunu kaydediyor. The F-Factor Diet kitabının yazarı Tanya Zuckerbrot, etikette yazanların oldukça yanıltıcı olabileceğini söylüyor. İçeriğinde suni tatlandırıcı veya şişmanlamaya yol açan Mono Sodyum Glutamat bulunan gıdalardan uzak durmalısın. İlk dört madde kulağa yabancı geliyorsa o üründen uzak durun.

Fazla uykucu olma
Pek çoğumuz zayıflama işine sabah 09.00 akşam 17.00 arası yapılan bir mesai gibi bakıyor hafta sonları kendimizi iyice salıyoruz. Obesity’de yayımlandığı üzere hafta içi diyet yapanlar hafta sonunda daha fazla kalori tüketiyormuş. Bu durum, senede ortalama 4,5 kilo almana sebep olabilir. Önüne nasıl geçmeli? Zuckerbrot, hafta sonu daha geç yatıp daha çok uyuduğumuz için kahvaltı saatini kaçırıp öğle yemeğinde fazla yediğimizi söylüyor. Hafta sonunda da erken kalkmaya çalışarak hafta arası rutinini bozmamaya çalışmalısın.

Kendin pişir, kendin ye
Gereksiz kilo almamak için kendi yemeğini kendin yapmalısın. Review of Agricultural Economics’te evde yemek yerine dışarıda yiyenlerin ortalama 184 kalori daha fazla aldığını söylüyor. Fast food yediğin takdirde bu miktar 227 kaloriye çıkar. Daha da kötüsü, tükettiğin gıdanın ne kadar yağlı olabileceğini fark etmiyorsun bile. Arkansas Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre, önümüze gelen yemekleri olduğundan 600 kalori daha azmış gibi görüyoruz. Haftada üç kez evde yediğin takdirde, haftada yarım kilo kaybedebilirsin.

Motivasyon lazım
Bir araştırmaya göre kaybettikleri her kiloya karşılık patrondan belli bir miktar para alan çalışanlar, diğerlerine göre yüzde 12 daha fazla zayıflayabilmiş. Patronun bu uygulamayı fazla mı masraflı buluyor? O zaman sen de kendi kendini motive etmeyi öğren. VH1 kanalında celebrity fit programı yapan terapist stacy kaiser, kendini kenara koyduğun bir miktar parayla ödüllendirmeni tavsiye ediyor. Bu parayı manikür yaptırmak veya en sevdiğin hayır kurumuna bağışlamak için kullanabilirsin.

Karnını aptalca şeylerle doldur. Karnını ve ağzını doldurmanın kilo aldırmayan yolları da var. Bunlara lif deniyor ve eğer bunu büyük annenin portakal suyuna sürekli koyduğu o enteresan şeylerden olduğunu düşünüyorsan, kendini güncellemen gerekecek. Lifli yiyecekler aç kalmadan kilo verdiren esrarengiz yiyeceklerdir. The F-Factor Diet’in yazarı Tanya Zuckerbrot.

Ziraat bölümünde yapılan araştırmalar, günlük lifli besinini 12 gramdan 24’e çıkaran kadınların, aynı miktarda lifsiz besinlerle beslenenlere oranla her gün 90 kalori daha az aldıklarını bulmuş. Bu şekilde besinine biraz pürüzlü şeyler katmaktan başka bir şey yapmadan ve efort sarf etmeden yılda 4,5 kilo verebilirsin. İşte sana bu mucize fikrin nasıl yürüdüğü ve her gün 25 gram almanın faydalarını açıklayacak kanıtlar.

Lif 101
Vücuduna doldurman için ısrar ettiğim bu lif denen şey tam olarak nedir? Lif bitkinin kolay hazmedilemeyen kısmıdır. Meyve, sebze, tüm tahıllar, fındık, baklagil ve fasulyede bulunur. Yeni modaysa, lifli yiyeceklerin yoğurda, soya sütüne, makarnaya eklenmesi. Tıpkı Oscar töreni konukları gibi, bu lifli yiyecekler boşlukları doldurur ve daha iyi şeyler geldiğinde yeri onlara bırakır.

Muhtemelen çözünebilen ve çözünemeyen olmak üzere iki tip lif olduğunu duymuşsundur. Çözünebilen lifler, yiyeceklerin içine gizlenmiş halde bulunur. Örneğin elmanın etli kısmında ve kabuksuz pirinç tanelerinin içinde bulunur. Pişirilmiş sebzelere, yumuşaklığını ve kıvamını veren de bunlardır. Midende, bu çözünebilen lifler jelsi bir kıvama kavuşmak için akışkan maddeleri tutarak doymuş hissi verir ve sindirimi yavaşlatarak vücudunun yediklerinden daha fazla besini emmesini sağlar.

Çözünemeyen lifler ise en vazgeçilmez olanıdır. Midedeki sıvıları emdikçe şişer; bu şişlik artık maddeleri sıkıştırarak vücuttan atılmasına neden olur. Çözünemeyen lifler genellikle meyve ve sebzelerin kabuklarında ve yiyeceklerin dış kısmında bulunur ve onların sertliğini sağlar. Çözünemeyen lifleri bir süpürge olarak düşün. Tam olarak yediklerinin sindirim sisteminden geçişini hızlandırır ve vücudundaki toksinleri süpürür. Sloganın bu olmalı liflere merhaba, elveda kabızlık.

Doğal yiyeceklerle beslendiğin sürece, midendeki boşlukları bu liflerin iki türüyle de dolduracaksın. Midendeki bu boşluğu doldurup onu oyalayarak, aperatif şeyleri ağzına tıkıştırmak istemeyeceksin çünkü zaten oldukça tok hissediyor olacaksın. Ve sen doymuş bir midenin memnuniyetiyle koltuğuna yayılmışken, aldığın az miktardaki kaloriyle gülümseyerek şu hisse bürüneceksin: Lifli yiyecekler vücuduma karbonhidrat girişini azaltır. Eğer her öğün aldığın 44 gramlık karbonhidratlı yiyeceklerin 10 gramı lifli ise, vücudun yalnızca 34 gr lifsiz karbonhidrat emiyor demektir. Sonuç ise: Yoğun lifli yiyecekler, yüksek karbonhidratlı yiyeceklerin neden olduğu kabızlık problemini de ortadan kaldırmış olacak.

Elmas değerinde yiyecekler
Liflerle ilgili unuttuğumuz en kötü şey, hiçbirimizin onlardan yeterince yememesi. Çoğu araştırma gösteriyorki Amerikalıların vücuduna aldığı meyve ve sebzeler önerilen seviyelerin altında kalıyor. American Dietetic Assosiation’dan sari greaves. Günde 25 gram vitamin ve mineral almayı unutma. Kaldıki agricultural research servise göre standart bir kadın 14 gramdan bile kaçıyor. Birçoğumuz gün içinde cips ve soda gibi hiç lif içermeyen abur cuburlar atıştırıyoruz. Zengin lifli gıdalar hacimlerine oranla çok fazla yer tutar. Kalori kesmek senin için önemliyse lifli gıdaları tercih etmelisin.

Şimdi lifler üzüm suyundan yoğurda kadar her şeyin içine giriyor. Belki de bu lif eksikliğini, onu cazip hale getirerek kapatmanın bir yoludur. Fakat bu ürünler yerlerini korurken, hiçbir zaman zor durumda başvurduğun birer kaynak olmamalı. “Her zaman lifleri ana yiyeceklerden almak en iyisidir” diyor Greaves. İlaveler ve sonradan eklenenler, sade yiyeceklerdeki kadar besin avantajı sağlayamaz.

Vücuduna gizlice lif almanın kolay yolu
• Öğlen yemeğine küçük bir salata ekle.
• Beyaz pirinci, kepekli pirinç ile değiştir.
• Çorbana nohut ya da fasulye ekle.
• Mısır gevreğine en az beş gram tahıl ekle.
• Tatlı niyetine light krem şanti ile birlikte frambuaz gibi yoğun lifli meyveler ye.

Fakat bir kamyon dolusu fasulyeyi yemeye başlamadan önce, birçok uzmanın önerdiği gibi kademeli olarak lif alımını arttır. Birden bire artış, şişkinliğe ve gaza neden olur. Eğer günde 10 gram alıyorsan, hemen bunu 25’e çıkar. Doktor Caroline Williams.

Daha iyi bir yöntem: Azla başla ve arttır. Litrelerce su iç. Su olmadan kendini kabız gibi hissedebilirsin. Aynı zamanda pes de etme. Lifin avantajları ancak günde 50 grama ulaştıktan sonra kendini göstermeye başlar. Bu çabucak gerçekleşmez” diyor Greave. Aşırı lif, vitamin ve mineral emilimini tehlikeye atabilir.

70’li yıllarda lifli yiyecekler, buğday bakterileri, küçük kırmızı örümcekler yüzünden kötü unvana sahiptir. Williams fakat şimdi onları tatmadan bile alabiliyoruz. Lifler insanlara doymuş hissi verir ve senin için oldukça sağlıklıdır. Kulağa hoş geliyor değil mi?

Lifin düşmanları
Ağır bir diyet, lif oranını bir top muffin kekten daha fazla düşürür. Şu riskleri de azaltır:

Tonlarca lifli yiyecek ve tahıl tüketmek Tip 2 diyabet riskini düşürür. Archives of Internal Medicine araştırmaları.
Meme ve kolon kanseri Yapılan çalışmalar, zengin lifli, yulaflı ekmek ve tahılların meme kanseri riskini ortadan kaldırdığını gösteriyor. Diğer çalışmalar da daha fazla lifli yiyecekleri, özellikle fasulye tüketmenin kolon kanserini önlediğini gösteriyor. Kalp krizi The American Journal of Clinical Nutrition’da yer alan çalışmalarda, fazla lifli yiyeceklerin, kalp krizi riskini arttırdığı bilinen C-reaktif proteininin (CRP), seviyesini düşürdüğünü gösterdi.

Kepeğin de ötesinde
Metamüsil senin de ağzını sulandırmıyor mu? Hızlıca lif almanın en kolay yolu burada!

1 orta boy avakado: 13,5 gram
1 fincan dolusu edamame: 8 gram
1 fincan dolusu frambuaz: 8 gram
Küçük boy patlamış mısır: 4 gram
Yarım greyfurt: 2 gram

denenmiş zayıflamteknikleri a ve formülleri

ünlüleri zayıflatmasıyla tanınan Haluk Saçaklı, hazırladığı diyet programları ve beslenme düzenleme teknikleriyle son günlerde adından en sık bahsedilen obezite uzmanı ve diyet programının yanı sıra beslenme davranışlarının da büyük önem taşıdığını vurguluyor.

Uyanınca
1 bardak oda sıcaklığında su

Kahvaltı
1 porsiyon mevsim meyvesi
Şekersiz limonlu açık çay
1 ince dilim kepek ekmeği
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir
4 adet yeşil ya da siyah zeytin
1 porsiyon domates – salatalık – yeşil biber

Kuşluk
1 porsiyon mevsim meyvesi
2 adet grisini lŞekersiz bitkisel çay

Öğle
2 adet köfte büyüklüğünde tavuk veya peynir ilâveli 1 porsiyon yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin)
2 ince dilim kepek ekmeği
1 su bardağı diyet yoğurt

İkindi
1 porsiyon mevsim meyvesi
1/4 sokak simidi
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir
Şekersiz limonlu açık çay

Akşam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1 porsiyon 4 yemek kaşığı mevsim sebzesi veya sınırsız mevsim salatası
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1.5 su bardağı kepekli makarna ya da pilav veya 12 yemek kaşığı kuru baklagil
1 su bardağı diyet yoğurt

Gece
1 porsiyon mevsim meyvesi

Yatarken
1 bardak oda sıcaklığında su

zayıflama ve diyet

Herhangi bir aktivite için acilen kilo vermeniz gerekiyorsa, hemen başlasanız iyi olur. Siz kendinizi kişisel olarak mükemmel bir bedene sahip olduğunuzu düşünebilirsiniz. Ancak kilo vermeniz gerekiyorsa bunu gözardı etmemelisiniz. Kilo verirken 10 yıl önceki kilonuza dönmeniz gerekmiyor. Kendinizi olamayacağınız bir kiloda hayal etmeyin. Kendinizi bilin, mantıklı, iyimser ve hedeflerinizi gerçeklik içerisinde değerlendirin. Böylece herhangi bir hataya düşmezsiniz. İlk yapacağınız şey kendinizi katılacağınız aktivite için ne kadar zamanınız olduğuna bakmak ve zayıflama hedefinize odaklanmak..

İhtiyacınız olanlar

a) Bir tarih
b) Plan / program
c) Birisinin desteği veya yardımı

a) Tarih
Hazırlanacağınız aktivitenin tarihi bellidir. Tarihe göre çok doğru hareket edebilirsiniz. Siz elinizden gelen hazırlığı yapın ancak ne kadar kilo vermeniz gerektiğini düşünmeyin. Bu konudaki en iyi performansınızı gösterin ve kendinizi ödüllendirin. Yapabildiğiniz kadarını yapmanız
her zaman daha iyidir.

b) Plan ve program
Kendinize en az 21 gün verin. Kendinize göre bir egzersiz programı belirleyin. Yapabiliyorsanız haftada 5 kere, 2 gün 10-15 dakika, 2 gün 30-45 dakika (yürüyüş, bisiklet çevirmek ve yoga yapabilirsiniz) ve 1 gün 60-90 dakika egzersiz yapın. Günde 3 veya 4 kere daha önceden belirlediğiniz yiyecekleri tüketin. Bu ilk başta zor olabilir ancak mantıklı olun. Yemek aralarında ne kadar aç olsanız da yemeyin, bu sizin zararınıza olacaktır. Şekerli, kızarmış yiyecekler yemeyin. Şekerli içecekler içmeyin.

c) Destek
Tüm bunları sizinle birlikte yapacak bir arkadaş edinin. Kendinizi ve birbirinizi kontrol edin. Bu sizin hedefinize doğru daha rahat, gerçekçi ve
motive olarak ilerlemenizi sağlayacak.

Uygularsanız sonuç mükemmel olabilir!..
Sonunda eğer tüm bu ev ödevinizi doğru ve kesiksiz yaparsanız hedefinize ulaşırsınız. Bu sizin ödülünüz! Unutmamanız gereken tek şey 21 gün
beslenmenizi yeniden gözden geçirmek ve uymak, düzenli egzersiz yapmak. Eğer formunuzu
aktiviteden sonra da korumak istiyorsanız bunu bir yaşam biçimi haline getirebilirsiniz.